FORMACIÓN Y PONENCIAS

En WINABLE desarrollamos programas de formación y acciones formativas especializadas en enoturismo, turismo cultural, territorio y cultura del vino. Nuestro enfoque combina la experiencia profesional, la investigación académica y la innovación social, dando lugar a procesos de aprendizaje aplicados, cercanos y orientados a la transformación real.

Impartimos formaciones específicas sobre los vinos del Marco de Jerez y el enoturismo, así como contenidos vinculados al diseño de experiencias, la planificación turística y la sensibilización territorial. Además, organizamos viajes formativos a distintas regiones vitivinícolas de España, concebidos como experiencias de aprendizaje en destino, donde el contacto directo con bodegas, paisajes, profesionales y modelos de gestión permite comprender el enoturismo desde la práctica y la realidad del territorio.

También diseñamos e impartimos programas adaptados a diferentes colectivos, como “Enoturismo para tod@s”, una iniciativa pionera en el ámbito del enoturismo, creada y adaptada para jóvenes con síndrome de Down y discapacidad intelectual, orientada a la inclusión sociolaboral y al desarrollo de competencias reales vinculadas al turismo y al enoturismo.

Participamos como ponentes en foros internacionales, universidades, congresos de turismo e innovación, jornadas profesionales y encuentros sectoriales, impartiendo conferencias y charlas sobre enoturismo, emprendimiento, innovación social, inclusión, accesibilidad y modelos de desarrollo turístico vinculados al territorio.

Nuestra forma de entender la formación es práctica, cercana y participativa: compartimos conocimiento desde la experiencia, conectando teoría y realidad para generar impacto en las personas, en las empresas y en los destinos.